幅広きしめんと激辛台湾カレー!名古屋名物の禁断フュージョン

【たこさん怒涛の名古屋旅⑩】

コンパルで名物のエビフライサンドをペロリと平らげ、次のお店に向かうたこさん

錦方面へ歩くこと数分、名古屋旅の記念すべき10軒目は

「めんつるび」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

昨日の「魂のカレーうどん」「山本屋」に続き、なんと今回3軒目のうどん屋さん

名古屋はホントにうどんが美味い街だから

ラーメン屋さんのようなL字型のカウンター席に陣取り、さっそくメニューと睨めっこ

実はこちら、通常のうどんに加えて、進化系名古屋名物である【幅広きしめん】が楽しめるお店

もちろん、たこさんが来たと言う事はカレーメニューもあるって事ですがw

ガッツリ系の「カツカレーきしめん」や、海老天が2本ドーンとそびえ立つインパクト抜群の「金鯱(きんしゃち)カレーきしめん」にも惹かれるが・・・ここはいっちょ、さらに名古屋っぽさを追求してみようって事で

 

「台湾カレーきしめん」1,480円

名古屋メシといえば、台湾料理の「味仙」で生まれた日本発祥の激辛麺「台湾ラーメン」も有名

その台湾エッセンスと、めんつるびのカレーがタッグを組んだ、一粒で二度おいしいドリームメニューをチョイス♪

着丼した瞬間、立ち昇る湯気とともにガツンと香るニンニクとスパイスの暴力的な誘惑!

中央に鎮座する特製台湾ミンチ

唐辛子の鮮烈な辛み、粗挽き肉の暴れるような旨味、そこにニンニクのパンチがカレーのスパイスと複雑に絡み合い、一気に「超激辛・旨辛」のトップギアへとブチ上がる

この容赦ないジャンクな刺激、たこさんのツボを完全に突いてきやがったぜ

卵黄を崩すと味わいがマイルドに変化するのでどのタイミングで崩すか迷いどころ

 

そして幅広きしめん

箸で持ち上げると、ずっしりとした重量感が指に伝わる

愛知県産小麦「きぬあかり」が織りなす、つるんっ!もっちり!とした魅惑の広大な麺肌

このキャンバスのような広い面に濃厚なスパイシースープとミンチがこれでもかと絡みつくんだ

噛めば噛むほど広がる小麦の優しい甘みと、容赦なく襲い来る台湾カレーの辛さが口の中でバチバチと弾け合う、まさに至福のスパイシーエンターテインメント!

 

額にじんわり汗をかきながら夢中で広大なきしめんを平らげ、まだまだ終わらないお楽しみ

「追い飯」150円

最後はもちろん、白米を丼へダイブ!

(この辺りの写真を撮り忘れたのはここだけの秘密だぜw)

旨味とスパイスのエキス、そして底にたっぷりと沈んだ肉ミンチを余すことなくご飯に吸わせて、一気にかき込む

名古屋のジャンクなソウルが完全融合した、まさに中毒性MAXの一杯でした

 

ご馳走様でした

≪名古屋滞在時間 残り3時間47分≫

店舗情報
店名:めんつるび
住所:愛知県名古屋市中区錦3-20-10
TEL:052-955-2722
営業時間:11:00~15:00 17:00~03:00(月~土) 11:00~15:00 17:00~23:00(祝)
定休日:日
公式サイト:

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