Curry peak(カレーピーク) 低温で調理されたやわらかお肉の旨味が楽しめるカレー

浅草橋に新しいカレー屋さんが出来たと聞いて早速ランチで訪問

浅草橋駅から少し歩いた裏道へ

ボンゾミクミクカレー(12/25で閉店)の近くって言えばカレー好きにはわかりやすいかな?

「Curry peak(カレーピーク)」さんです

お店の場所は食べログからご確認下さい

 

12/3にオープンしたばかりの新しいお店

低温調理されたお肉がトッピングされたカレーが出てくるそう

最近自宅で低温調理にはまっているたこさんにはタイムリーなお店ですな

ロースカツ・チキンカツ・ローストビーフ、豚角煮などどれもおいしそう♪

ひとつに決めきれないのでロースカツカレーにトッピングで注文しますか!

 

「ロースカツカレー」950円+「豚角煮」350円

あえての豚に豚かぶせで注文!

調理法が違うと同じ豚でも全然味わいが違うからね

下味がシッカリついているので何もつけずそのままで美味しいロースカツ♪

低温で火を通されれた豚ロースはほんのりピンク色

旨味ジュワっとやわらかお肉にサクサク衣♪

うまぁ~

トロットロの豚角煮は逆にシンプルに豚肉の味が中心

脂の旨味もたまりませんよ

 

そして2種類がデフォルトのカレー

野菜ベースのカレーと果物ベースのカレーです

どちらも優しめのスパイス使いで素材感を感じられます

トッピングされるお肉との相性・バランスをよく考えられています

 

低温調理といえばローストビーフも気になったんですが、流石にそこまでトッピングするのはやりすぎかと次回の楽しみに

しかしトンカツ美味しかったなぁ~

なんせカレー屋さんなのにロースカツ定食がメニューにあるくらいだからね

お肉を楽しみたい時にはおススメのお店でした

 

ご馳走様でした

カレーピークカレーライス / 浅草橋駅両国駅蔵前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

店舗情報
店名:Curry peak(カレーピーク)
住所:東京都台東区柳橋1-32-8
TEL:03-5829-8708
営業時間:11:00~21:00
定休日:日
公式サイト:Facebook Twitter インスタグラム

 

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