【たこさん怒涛の名古屋旅⑤】
喫茶ニューポピーでカレーモーニングの余韻をじっくり堪能した後は、当然次なる美味を求めて地下鉄に乗り込み六番町駅へGO！
駅からトコトコと歩くこと約15分、到着した本日2軒目のお店がこちら！
「八剱ROCK 人生餃子」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
ニューポピーで約40分の入店待ちを食らった影響で、人生餃子に着いたのは開店15分前
流石は大人気店、お店の前には既に30名以上のお客さんが開店を今か今かと待つ大行列ができております
普通であれば「またしても失敗したぜ・・・」と落ち込むところですが、そこは流石のたこさん！抜かりはありませんよ♪
事前に「テーブルチェック」にて人生餃子のファストパスを購入済みなのであります！
これにより大行列を待つことなく、すんなりとスマートに入店できてしまうのだ！
フフフ、勝った・・・！
ここで、たこさんが事前に調べておいた人生餃子さんの胸熱な歴史を少々
創業当時は店名の通り餃子やラーメンを主力にしていたものの、思うように売上が伸びず苦戦する日々が続いていたそう
転機となったのは2012年頃、店主が修業時代にまかないで食べていた「スープ切れの時に汁なしで作る台湾ラーメン」
好評だった台湾ラーメンのスープが早々に売り切れてしまった際、せっかく来てくれたお客さんに提供できるものはないかと、このまかない料理をメニュー化したところ口コミで大爆発！
現在では「新名古屋名物」として全国から行列ができる超人気店へと昇華したそうです
さて、こちらは開店前に事前に食券を買って待つシステム
看板メニューの「皿台湾」にはカレーバージョンもあるので迷わず発券！
辛さ【なし・ひかえめ・中辛・ふつう・ちょい辛・辛口】からは【ちょい辛】、ニンニクの量【なし・少なめ・OK・多め】からは【OK】をチョイス。開店時間が近づき、店員さんに食券を渡して店内へ案内されます
カウンター席に座ると、目の前には岩のように巨大な自家製チャーシューがズラリ！
調理前から食欲を猛烈に刺激する豪快な光景が広がっていて、思わず「やべ～なコイツは」と心の声が漏れ出します
「皿カレー台湾」930円＋「チャーシュー1枚ちくわ天」500円
届いた皿カレー台湾は、【ニンニクのパンチ・唐辛子のシビ辛・台湾ミンチの肉旨味】に、芳醇で香ばしいカレーのスパイス感が見事にブレンド
ガツンと刺激的な味付けにスパイシーな奥行きが加わり、一口目から一気に食欲をそそる中毒性の高すぎる味わいです
高火力でサッと炒められたシャキシャキのモヤシとニラ、特製カレーダレが絡むストレート麺の相性が抜群
スパイスの香りが油とともに麺と野菜にしっかりコーティングされ最後まで重厚な旨味が続きます
そしてトッピングの厚切り自家製チャーシューは、もはや必須級
一般的なラーメン店のものとは一線を画す超厚切りの塊肉で、ホロホロと解ける柔らかさと脂の甘みがたまらない
カレー風味の台湾ミンチやタレを絡めて食べると一層ジューシーさが引き立ちます
もう一つのトッピング「ちくわ天」は、ジャンクなタレを吸う隠れた名バイプレイヤー！
ニンニクと唐辛子が効いたピリ辛なカレー濃厚ダレが衣にジュワッと染み込み、練り物特有の優しい甘みとタレが絶妙に調和して最高のアクセントになってます
スパイシー＆ジャンクな麺の上に存在感抜群のチャーシューとちくわ天が揃うことで、最後まで飽きずに食べ進められるまさに皿台湾の完成形！
かなりボリューミーで食べ応えも十分だぜ
そして、店名に「餃子」が入っているからには当然こちらも外せません
「餃子(4個)」280円
餃子は薄めの皮がパリッと香ばしく焼き上げられ、口に入れると香ばしさと共に肉汁が溢れ出す
餡は豚肉のジューシーな旨味と、キャベツやニラなどの野菜の甘みがギュッと詰まった王道の味わい
ニンニクがしっかり効いていてコクとパンチが凄いです
卓上の自家製ニンニクラー油を合わせると、旨味と刺激がさらに底上げされますよ♪
大行列も納得の極上料理にお腹も大満足
ちなみに最近セブンイレブンの冷凍食品で【八剱ROCK人生餃子監修！セブンプレミアム 人生餃子監修皿台湾 大盛り汁なし台湾ラーメン】が販売されているので、興味がある人はぜひ試してみてください
ご馳走様でした！
≪名古屋滞在時間 残り27時間57分≫
・・・と、ここまでは最高に順調な食べ歩きだったのですが、この後更なる大問題が発生
食後、一旦ホテルに忘れたモバイルバッテリーを取りに行くついでにシャワーを浴び、軽くベッドに横になったが最後・・・気付けば夜まで爆睡してしまったのです
・・・やってしまった・・・！！！
店名：八剱ROCK 人生餃子
住所：愛知県名古屋市中川区八剱町3-61
TEL：052-352-6118
営業時間：11:00～13:30 17:30～20:30(火～土)、11:00～13:30(日)
定休日：月
公式サイト：Instagram
ランキングに参加してます。お立ち寄りのついでにポチって下さいな♪
