【カレーはその存在全てが愛おしい】がたこさんの考え
どこで食べたカレーも等しく美味しく感じます
その中でも飛び抜けたお店がいくつかあるんですが今回のお店もその1つ
久しぶりの訪問となってしまいましたが超楽しみな晩御飯タイムです！
「ガラムマサラ」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
今まで数回来ていますがイベントや貸切メニューだったので通常利用は初めて
予約せずに18:30頃来たんですが入店後しばらくしたらすでに店内は満席状態
ガラムマサラに来る時は事前に予約しておくのが正解みたいです
ガラムマサラの夜はやっぱりスパイス呑みって事で、酒とオツマミを楽しみますよ～
まずはガラムマサラでのたこさんの定番「シナモンラム」550円のソーダ割り
他にもシナモンウイスキーやコリアンダージン、フェンネルジンなんかもあってスパイス呑みにはうってつけ♪
お通しの「マサラパパド」をパリパリ食べながら乾杯！
最初に登場したのはガラムマサラ名物の1つ
「サバカン」580円
サバの水煮にオクラ・ゴーヤ・パクチーなどをスパイスであえた料理
なめろう的な口当たりとサバの旨味＆スパイス感
そのまま酒のつまみとして最高ですが、ご飯にぶっ掛けて食べても美味しそうでしょ？
「オクラサラダ」480円
普段サラダを頼む事はないんですがメニューに書かれた【絶品!!】の文字を見て思わず注文
ドレッシングが美味しいのでバクバク食べれちゃいます
具材にに苺が入っているのにビックリしましたが、この甘酸味もいい感じです♪
そしてガラムマサラで絶対に注文すべき料理を教えましょう
この骨付きのタンドリーラムはカレー細胞さん曰く「完全原価割れメニュー」らしいです
ラム好きの人は絶対に注文しないと損ですよ
「骨付きタンドリーラム」780円
絶妙の火の入り具合
ラムのクセを感じながらスパイス＆ハーブが最高のアシストしている絶品料理！
紙ナプキンを使って手づかみでガブリと豪快に
うま～！！
これだけを何本も食べたくなるなぁ
「タンドリー砂肝」580円
初めて食べたときに衝撃を受けた料理です
普通はシャクシャクっとした食感の砂肝ですがこのタンドリー砂肝はすご～くやわらかいの
これもガラムマサラに来たら頼んで欲しい１品
「パクパクラム」580円
鉄板に薄切りラムと盛り盛りのパクチー♪
パクチーの香りとラムの風味ってすごく相性がいいです
この鉄板にご飯をぶち込んで焼き飯にしてみたいなぁ
「国産和牛のケバブ」880円
写真で見ると先ほどの砂肝っぽいですが今度は牛肉！
どこの部位かは分かりませんでしたが牛1頭から2.0～2.5kg位しか取れないお肉みたい
こちらは適度な歯ごたえの後にジュワ～っと広がる肉の旨味と脂
最後はカレーで〆るとしましょう
そうそう、このお店はタイミングが絶妙なんです
テーブルの料理がなくなるタイミングで次の料理が出てきたり
そして〆のカレーで悩んでいたらササッと来てオススメのカレーを案内してくれたり
特にカレーは気になるのが多いから助かります
そんで頼んだのがこちら
「アミナカレー」1,280円＋「シナモンナン」400円
アミナカレーはスパイスを強く効かせた本場の味で日替わりみたい
家庭の味って説明が書いてありました
この日はビーフとピクルスのカレー
ゴロゴロっとお肉にピクルスの酸味がアクセント
オクラのネットリ感もお気に入りでした
シナモンの甘い香りをまとったナンは初体験でしたがこれも美味しい
甘いと言ってもデザートの甘味とは違うので主食としてカレーとの相性もバッチリ
パリッとした生地の感じもたこさん好みです
食後にシナモンのアイスを食べていたらチャイのサービス♪
最初から最後まで文句なしの晩御飯に大満足
ご馳走様でした
ガラムマサラ （インド料理 / 経堂駅、宮の坂駅、山下駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
店名：ガラムマサラ
住所：東京都世田谷区経堂1-22-18 タイムポート経堂 2Ｆ
TEL：03-3427-1985
営業時間：11:30～14:30 17:30～22:30
定休日：木
公式サイト：ホームページ Facebook
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