十月は自分のお店の一周年だったり誕生日があったりお祝いの月
今回は久々の赤坂見附でお祝いディナーです
食材コンセプトが好みビンゴなこちらのお店へ
「晴れのちけむり、ときどきちいず。」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
赤坂見附駅から徒歩30秒にあるこちらのお店
燻製料理とチーズが楽しめる専門店
酒飲みのたこさんには最高の組み合わせじゃないですか♪
お店は個室になっているので周りを気にせず食事を楽しめます
今回は利用しなかったけどカラオケも出来るみたい
ではいつも通り食べたいものをどんどん食べていきますよ
面白いのはメニュー、フリーペーパーみたいな作りです
結構ページ数あるので何を注文するか迷っちゃうのが難点ｗ
まずは飲み物とお通し
最初に頼んだのは「富士桜高原麦酒ラオホ」1,380円
ラオホってのはドイツ語で煙の意味、つまり燻製した麦芽で作ったビール
富士桜高原麦酒ラオホは世界コンペで2冠をとった国産燻製ビールです
最初に来た料理は「牛と出汁卵の瞬間燻製」1,280円
煙が充満した透明のドームで提供
レア状態のお肉は軽めの燻製具合、出汁卵を絡めて美味しく頂きます
「燻製牡蠣のオイル漬け」780円
燻製した牡蠣のオイル漬けってお酒のつまみとして最強なんだ
これとスモーキーなウイスキーを合わせのが超おすすめ
って訳で次に頼んだ飲み物は「燻製ハイボール」580円
氷を入れたワイングラスにはベースのウイスキーと煙！
アルミホイルをとって広がる香りを楽しみながら別提供のソーダを投入
ソーダにも燻製されたブラックペッパーが入っていて面白い
続いてのおつまみは「燻製ししゃも」680円
添えられる燻製マヨネーズがまた美味しいの
ししゃも食べ終えてもこのマヨネーズは下膳されないようにキープしておくべき
このマヨネーズだけでも酒がすすむ貧乏性のたこさんです
「燻製牛もつのしびれチーズ鍋(一人前)」1,680円
写真は二人前です
牛もつとたっぷりの野菜、そして赤・青の唐辛子
そして痺れの山椒・花椒もタップリはいってます
じっくりと煮てモツの旨味が野菜にしみ込んだら食べごろ
旨・辛・痺が楽しめる鍋です
途中でチーズをぶっこんで味わいをマイルドにするも良し、追い山椒・追い花椒で痺れを追加するものお勧め
たこさんは山椒・花椒を調子に乗ってぶっこんで激痺れちゃいました
まだまだ食べるよ～
「ラクレットチーズと燻製明太子のアヒージョ」880円
寒くなる季節にはアヒージョ良いですよね～
ぶりんっとした燻製明太子としめじ、そしてラクレットチーズ
バゲットに熱々をのっけてハフハフと
「ふわふわチーズの燻製チーズフォンデュ」1,480円
食べすぎかな～と思いながらさらに注文
燻製チーズフォンデュの上に、フワフワのエスプーマチーズ！
こちらもお店の看板メニューぽいから食べておかないとね
食材にチーズを絡め食べるフォンデュは毎回ワクワクします
シンプルな食材が何倍も美味しくなるよね
「激レア！燻製牛肉のカツレツ」1,280円
サクッとした燻製牛カツレツをマスタードや燻製マヨ、レモンなどいろんな味で
さて、これだけの量を二人で食べると結構おなかいっぱいになってきました
・・・が！
最初から頼むつもりだったこいつを〆に注文
「ふわっととろける燻製カレーのスフレチーズリゾット」1,280円
美味しそうなビジュアルて提供！
フワフワのスフレにスプーンを入れると
中には燻製カレーを使用したトロトロのチーズリゾット！
この瞬間の香りがたまりませんよ
味わいはスフレとチーズリゾットがメインでカレーはお肉部分を食べると感じます
燻製カレーは香りで参加している感じでしょうか
ボリュームあるけど意外とペロリと完食しちゃいました
最後は別腹のデザート
「ふわふわエスプーマチーズをつかったパルフェ」680円
お祝いとは言え今日は食べすぎました
しかしまだ気になるメニューはいっぱいあったんだよね・・・
ご馳走様でした
個室居酒屋 晴れのちけむり、ときどきちいず。 赤坂見附店 （ダイニングバー / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
店名：晴れのちけむり、ときどきちいず。
住所：東京都港区赤坂3-8-1 赤坂アルトビル7F-B
TEL：050-5571-6602
営業時間：16:00~22:00
定休日：不定休
公式サイト：ホームページ Facebook Twitter
ランキングに参加してます。お立ち寄りのついでにポチって下さいな♪
