ジャパニーズ スパイス カリー ワッカ　大阪カレーとひとくくりに出来ない繊細なカレー

少し前は新しいお店が出来ると速攻で食べに行っていたたこさんです

最近はそんな事はせず新しい店好きの人が一周した頃にのんびり訪問するようなりました

その方がお店の雰囲気や料理の様子が他の人のSNSとかでわかるから良いと気付いたの

って事でオープンから気になっていたお店に5か月ほどたって訪問してきました

「ジャパニーズ スパイス カリー ワッカ」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

すでに人気店となっているのでご存じの人も多いでしょうがこちらは元々大阪で営業されていたお店

大阪時代はカレー屋ではなくイタリアンバル

そこで提供されるカレーが評判よくて東京へ出てきた際に完全なカレー屋となったそうです

土曜日に提供される限定の海鮮カレーが気になっていたんですが、平日に八丁堀に来る用事があったのでフラッとやってきました

3人ほどの待ちがありましたがほどなくしてテーブル席についてメニュー確認

レギュラーメニューはシングル・ダブル・トリプル・クアトロと選ぶスタイル

シングルは【無水チキン】か【ラムリブロースのウプカレー】、共にドライタイプのカレー

ダブルになると【出汁カレー】＋上記カレーもしくは【マルチョウデビル】

その上にトリプル、クアトロとあります

どれも気になって選ぶことが出来ない優柔不断なたこさんはクアトロを当然のように注文するのでした

「クアトロ」1,400円

改めて書くと【出汁カレー＆無水チキン＆ラムウプカレー＆マルチョウデビル】でクアトロ

大阪と言えば出汁カレー系がおおいですよね

でもワッカは出汁カレーのお店ではなく創作カレーのお店

なので出汁が前面にドーン！って感じではなく品よく味わうタイプ

無水チキン・ラムウプ・マルチョウデビルとカラーの違う味わいを楽しみ食べ進め、最終的には出汁カレーも含めて全体を混ぜて食べる

スパイスカレーっていうとスパイスがガンガンに使用されたってイメージかもしれませんがこちらのカレーは素材の個性が活きるスパイス＆塩使い

たこさんはラムウプがすごく好みでした

限定で提供される海鮮カレーも気になりますが次回もスタンダードのカレーをもう一度楽しみたいと思います

ご馳走様でした

ジャパニーズ スパイス カリー ワッカ （カレー（その他） / 八丁堀駅、宝町駅、茅場町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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