【大阪ぶらぶらカレー旅 その⑪】
大阪カレー旅も3日目です
ホテルのある心斎橋から四天王寺へ歩いて約40分
お店の開店30分前に付きポールポジションゲット
開店時間にはいつの間にか30人くらいの行列に!
早めに着ていてて良かった
「虹の仏」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
大阪遠征の目的のひとつがこちらのお店
ミシュランガイドの2019年ビブグルマンにも選ばれた超がつく人気店
元は古代米がウリの定食屋さんだったみたい
お店のメニューをみると確かに【本日の古代米定食】と【本日のスパイスカレー】の2大看板
もちろんたこさんはカレーなんですけどね
スパイスカレーは3種から
・チキン(中辛)
・スープカレー(中辛)
以前は出来たようですが現在はあいがけは無いようです
ならばやっぱり注文はこれだね♪
「本日のスパイスカレー(出汁キーマ)」1,100円
お皿の上に広がる様々な食材たち
提供されると鼻腔をくすぐる出汁とスパイスの香り
この出汁キーマがとにかく美味しい!
出汁が効いたカレーは今までも食べてきていますが別格の美味しさだと思います
これはぜひ自分でも真似して作ってみたい
ほっこりとした豆カレー
出汁キーマとはキャラクターが違いますがどちらもマイルドで旨味があるカレーです
なので単体で食べても美味しいんですが、古代米や添えられた副菜と合わせ混ぜ食べるとその本領を発揮
出汁キーマ、豆カレーともに包容力があるカレーなのでオクラや豆などを一緒に食べると美味しさが広がります
全体の調和性が素晴らしい一皿に夢中になって食べてしまいました
次回はぜひ夜営業時に来て見たいですね
ご馳走様でした
虹の仏 (カレーライス / 四天王寺前夕陽ケ丘駅、恵美須町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
店名:虹の仏
住所:大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-12-23
TEL:06-6777-4662
営業時間:11:30~14:00(金~水) 18:00~21:00(火・水) 18:30~22:00(金・土)
定休日:木
公式サイト:Facebook Twitter
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