肉だ!
体の疲れが取れない原因を考えたら圧倒的に【肉】が足りていない
と言う事で土曜日にお店をリサーチし日曜日に肉を補給する事に
嬉しい事にお昼からやっているお店を発見し14時に訪問してきました
「赤身とホルモン焼 のんき」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
のんきと言えば都内各地で展開するもつ焼きのお店
そしてこちらの店舗は吉祥寺にある肉の頂【肉山】【わ】とコラボした赤身肉とホルモンが楽しめるのです!
(肉山は以前ブログに書いているので興味ある人はそちらもご覧くださいな)
お店に入り店員さんから料理の説明を受けたら
予約時に伝えたクーポンでロゼのスパークリングをいただきます
キュッと一気に飲み干して肉の宴のスタート♪
と言ってもまずはクイックメニューから
「ブロッコリーナムル」550円
最近珍しいナムルがあると最初に頼みがち
確かにブロッコリーはナムルにすると味染みはいいし食感もあって良いじゃない
「ホルモン9種盛り合わせ(1人前)」1,419円(写真は2人前ですよ)
まずはホルモンを楽しむべと言う事で色々な部位を楽しめる9種盛り合わせを
ハラミ・タン・レバ・ハツ・シビレなどなどが一切れずつ味わえるのでこの注文おススメ
で気に入った部位を後に単品注文するのが良いね
たこさんは子供の頃からホルモン好きで食べてる達人だけど焼き方や焼き具合が分からない人多いですよね?
そんな人の為にお店では焼き方指南書が用意されているのでご安心を
「舟形マッシュルームとジャンボエリンギのバターホイル」880円
ホルモンを楽しむ合い間にキノコのバターホイル焼き
添えられた粒マスタードは良い仕事するのでこの料理だけでなく他の料理に使うのも良いぞ
「炙りイチボ刺し」1,650円
焼きだけではなく刺しも豊富なので頼まない訳にはいきません
定番のユッケ系からホルモン系の刺しなど8種類
ちなみに刺しは低温調理済みと言う事で安心して食べられますよ
今回は炙りイチボ刺しの肉感を適度な脂を堪能しました
「生ニラ玉」550円
ビジュアル映えする生ニラ玉
シンプルな居酒屋系メニューですがこういうサイドメニューがあるのも良き
「あかたん特製ねぎだれ」1,430円
あかたんはタンの中でも脂の少ないタン先の赤身部分
煮込みやミンチで食べられることが多い部位ですがタレ漬けや熟成などで焼きでも美味しく食べることが出来ます
大量のねぎの香りと共に食べればビールがグイグイ減っていくぞ
「塊肉 国産牛ランプ」3,190円
肉山と言えばやはり塊肉です
こちらはテーブルで焼くのでなくキッチンで調理されて切って提供されます
最初は「九州中村牛『匠の5%』フィレ」4,400円を頼もうと思ったのですがこの日は仕入れが無かったと言う事でランプ肉を
赤身の塊肉は肉々しさ全開!噛みしめ溢れる肉汁がたまらん!
霜降り肉も良いけどやっぱ赤身だな
で最後はやっぱこれ
「5629カレー」880円
やっぱ〆はカレーですよ
カレーは「29カレー」550円もあるけど食いしん坊はタップリ5629(ゴロ肉)一択!
〆料理と言う事でご飯の量は適量
しかしカレーに入るお肉はごろっごろ♪
肉が主役のカレーで大満足
「のんきの白いプリン」440円
肉欲を満たし最後に甘味
真昼間から肉と酒におぼれる最高の休日でした
ご馳走様でした
赤身とホルモン焼 のんき (焼肉 / 曙橋駅、四谷三丁目駅、四ツ谷駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
店名:赤身とホルモン焼 のんき
住所:東京都新宿区舟町12 ミルボレー四谷1F
TEL:050-5593-6130
営業時間:15:00~23:30(平日)、12:00~23:30(土日祝)
定休日:不定休
公式サイト:ホームページ
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