カレーの面白いところはバリエーションですよね？
インドカレーだけでも北と南(もっと細かく分かれますが・・・)、ネパール・パキスタン・タイなどなど
日本の家庭的なカレー、ジックリ時間をかけて作られる欧風カレーなんかも大好きです
今回のカレーもジャンルとしては欧風カレーなんですが、ボンディなどに代表される欧風カレーとはチョッと違うんですよ
「サロン・ド・カッパ番町店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
サロン･ド･カッパは以前食べにきていますね（過去のブログはこちらから)
【ＫＡＰＰＡ】はイタリア語でアルファベット「Ｋ」の意味
麹町・紀尾井町の頭文字の意味でつけられたそうですよ
お店の中は赤を基調としたモダンイタリアンなつくり
ボックス席の雰囲気がいいわぁ～
ランチタイムは店内ほぼ満席
チョッと前にテレビでサロン･ド･カッパ紹介されていたからかな？
シンプルなメニューですね
以前調べた時はもっと色々とあった気も？
カレー・ド・ショコラータとかティラミスカレーとか気になっていたんですけどね
ま、普通にカレーがあればたこさん的に無問題ですが
注文したのは「番長ブラックハムカツカレー」900円
トッピングで「半熟目玉焼き」100円を追加！
名前の通りブラックなカレーです
ジャンルは欧風カレーですが他の欧風カレーとはちょっと違いますよね？
なんて言えばいいのかな？
フレンチやイタリアンのソース的なカレーなんですよ
サラッとした口当たりの後から深い味わいが感じられるリッチなカレー
そして半熟目玉焼きね、これは作り手によって極上の一品にもなるんです
白身のふっくらプルプル感と絶妙な黄身の火入れ加減
ふつうオマケ的な目玉焼きですが今回は軽い感動がありました♪
そしてサロン･ド･カッパといえばハムカツですよ！
お惣菜売り場に売っているようなハムカツと一緒にしちゃいかんですよ
メニューには書いてませんでしたが確か【パルマ産モルタデッラ】を使用したハムカツだったと記憶しています
塩気とハムの弾力に衣とのバランス、すべてが完璧
このハムカツにソース的カレーは最高の相性ですよ
サロン・ド・カッパ来たらハムカツカレーはマストの選択ですよ！(個人の感想ですけど)
ちなみにサロン・ド・カッパ番町店はお昼のみの営業
夜は【Fiorireフィオリーレ】というイタリアンダイニングになるのでカレー目当ての人は来店時間要注意ですよ
ご馳走さまでした
サロン・ド・カッパ 番町店 （欧風カレー / 市ケ谷駅、麹町駅、半蔵門駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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