ランチを求めて街をブ～ラブラしてるとお店を発見
おっ、久々にシンガポールの海南鶏飯(ハイナンチキンライス)もいいじゃない！
店頭の看板を見ると海南鶏飯と数限定の日替わり「ポークヴィンダル」だと
問答無用で入店
「松記鶏飯」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
最初はチキンライスの気分だったんですが急遽注文変更ですよ
「ポークヴィンダル」900円を注文
店内は100％女性客・・・オッサン1人はすごいアウェー感がありますが気にしません
周りの女性客にはポークヴィンダルは珍しいらしく結構注文が入ってましたね
まずはスープから
これは鶏の茹で汁に生姜などを加えた旨みタップリスープ！
お代わりできるのは最高です
そしてポークヴィンダル
この日は気温が暖かくなって少し汗ばむ気候の日だったのでこの酸味とニンニクの風味がたまらなく美味い！
しかもお肉も結構ゴロっと入っているんでおなかも満足です
そう、このライスは通常のライスじゃなくて海南鶏飯で出てくる鶏出汁のきいたジャスミンライス！
これだけで何杯でも食べれるくらい美味いんだ
そしてこのジャスミンライスもお代わり可能！
なんとも最高なランチです
で、このお店の料理って海南鶏飯もそうなんですがそんなに辛くないんです
でも食事を終えて帰る頃には汗がジワッとにじむそんな料理
日替わりランチでラクサなんかも出るようです
夜はシンガポールビストロなお店になるんで今度だれか夜にご一緒しませんか？
ご馳走様でした
松記鶏飯 （シンガポール料理 / 小川町駅、淡路町駅、新御茶ノ水駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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