土曜の仕事後、微妙に鼻がグズグズして風邪をひく前兆っぽい症状
こんな時はたこさん的民間療法【ラッサムを飲む】が定番なんですが、他にも風邪、鼻漏、発熱に効くという料理があるそう
と言う事でバイクに乗って飯田橋のこちらへ
「スルターン」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
スルターンと言えばたこさんの職場から歩いてすぐにもあるのですが、カレースタンプラリー中なので飯田橋のこちらの店舗へやってきました
インド・パキスタンのお店で結構オイリーな料理が味わえます
そんなお店で食べるお目当ては
ニハリなんですな
インドオールドデリー発祥とされパキスタンでは国民食とも言われています
デリーの賢者によって調合されたとされ風邪、鼻漏、発熱の民間療法としても広まったとか
見た目はカレーっぽいけどどちらかと言えばスパイシーなシチューって感じでしょうか？
早速注文です
インド系では定番の謎ドレッシングがかかったサラダから
そう言えば最近ネットで謎ドレッシングのレシピが出て話題になってますね
今度自分でも作ってみようかな？
「ニハリ」1,500円
ナンかライスが選べるのですが今回はライスをチョイスしました
しかしこのボリューム凄いぞ！
骨付きのマトンすね肉をじっくり煮込んでオイリーなソースに髄の旨味があふれ出ています
お肉が柔らか～♪
少しやわらかめのライスにソースもぶっかけてまったりとした味わいを堪能
お肉のボリューム凄いけど意外とするっと食べられますね
ちなみにニハリのトロミって日本のカレーみたく小麦粉由来なんだそう
綺麗に骨だけ残してペロッと完食、体温まりましたなぁ
食後はホットチャイでさらに体をポカポカに
この食事が功を奏したのか翌日には風邪っぽい症状もすっかり無くなり元気になりました！
ご馳走様でした
スルターン 飯田橋本店 （インド料理 / 飯田橋駅、九段下駅、水道橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
店名：スルターン 飯田橋本店
住所：東京都千代田区飯田橋2-9-7 東西館ビル １Ｆ
TEL：03-3263-7631
営業時間：11:00～17:00／17:00～23:00
定休日：無休
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