きしめん 住よし 行列を回避!在来線ホームで揚げたてのえび天カレーきしめん!~そして重大発表へ~

【たこさん怒涛の名古屋旅⑫】

今回の名古屋めし、タンドゥールさんのカレーでフィニッシュかな〜

なんて思いながらお店を出て時計を見たら・・・おや?

新幹線の発車時刻まで、まだ1時間17分もあるじゃないか!

とはいえ、ここから下手に移動してしまえば食事を楽しむ時間は消滅してしまう

ならば行くべき場所は一つ

ササッと名古屋駅の改札を潜り抜けるたこさん

もうお気づきの方もいるでしょう

そう、名古屋駅といえばあまりにも有名な名物「ホームのきしめん」!

こいつを最後にササッと啜ってやろうというナイスなアイデアが閃いたわけです

新幹線を利用するとなれば、そのまま新幹線ホームの店舗に行きがちですよね?

でも、たこさんが向かったのはあえての在来線ホーム!

「きしめん 住よし JR名古屋駅 3・4番ホーム店」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

ここでちょっとした「住よしマニア」のお話を

住よしさんは新幹線ホームに4店舗、在来線ホームに5店舗(さらにJR千種駅ホームにも1店舗)あるんですが、分かりやすい違いがあるんです

新幹線ホームの店舗は行列必至の大人気

しかも消防法の関係でフライヤーが設置できないため、実は在来線店舗で揚げた天ぷらが運ばれているんです

つまり、在来線の店舗なら「全店揚げたて」がいただけるというわけ

(ネット上だと「揚げたては3・4番線ホーム店だけ」なんて情報も飛び交ってますが、基本は全店揚げたてです!)

時間に余裕があるなら行列を避けて揚げたてにありつける在来線ホームへ行くのが絶対に良いことだらけなんです

 

さて、店外の券売機で食券を購入し、カウンターで店員さんに

目の前の調理場を眺めて出来上がりを待っていると、麺は冷凍から湯煎しているスタイル

生麺を一から茹でると時間がかかるし、茹で置きだとクオリティが下がってしまう

立ち食い店に求められるスピードと味の両立ですね

そんなこんなでやってきました

「カレーきしめん」700円+「エビ天(2本)」260円

 

まずはつゆから

サバ節、ムロアジ節、ソウダガツオ節の3種類を贅沢に使ったお出汁の上に、カレーがたっぷりとかけられたスタイル

カレーつゆ自体は少し甘めでマイルドな味付け

なのでカウンターに常備されている一味をバサバサッとかけて、たこさん好みの辛さにバッチリ調整していただく!

 

そして主役のきしめん

表面が非常になめらかで、平らで幅広な麺にとろみのあるカレーつゆがガッツリ絡みついてきます

ツルツルっと心地よく口の中へ滑り込んでくるこの感覚

絶妙な柔らかさで立ち食いというスタイルにこれ以上ないほど相性の良いきしめんです

 

そして在来線ホーム最大の特権揚げたてサクサクのえび天

作り置きのしっとりした天ぷらも立ち食いの風情があってオツなものですが、やっぱり熱々の油から引き上げられた直後のサクサク衣は別格!

この衣がカレーつゆを吸い込んで、少しずつトロトロに崩れていく過程を味わう・・・もう至高の時間です

麺を食べ終えた後、残った極上カレーつゆに白飯をダイブさせたい!という猛烈な衝動に駆られましたが残念ながら白米はメニューに無し

お腹が空き過ぎている時は、大人しく「麺大盛(1.5倍・150円)」か「麺特盛(2倍・200円)」にしておくのがオススメですね

 

麺よし、出汁よし、揚げたてのエビ天よし!

新幹線ホームの行列に並んで食べるのも旅の醍醐味かもしれませんが、もし時間に余裕があるのなら、在来線ホームに降りて「揚げたて天ぷら」を乗せたカレーきしめんを啜るのが、たこさん的・大正解の立ち回りですぞ

 

ご馳走様でした!

≪名古屋滞在時間 残り23分≫

さてさて、これにて【たこさん怒涛の名古屋旅】もフィニッシュ!

振り返ってみると、名古屋に43時間57分も滞在しておきながら、制覇できたのはたったの12軒・・・

いやいや、食べ歩きストとしては完全なる失格でしょ、コレ!!(泣)

敗因はズバリ、二日目の真昼間にうっかり爆睡をかまし、貴重な7時間を夢の世界で消費してしまったあの痛恨のロス

さすがにアレがデカすぎました

この大失態、次回の食べ歩き旅では改善せねばな

 

・・・ということで、ここで皆さまに重大発表です!!

2027年2月!【たこさん怒涛の名古屋旅2】

ドンドン、パフパフ〜〜〜♪

しかも次回は、今回の2泊3日から「3泊4日」へとまさかのスケールアップ!

今回泣く泣く食べ逃したカレーや、まだまだ奥深い名古屋グルメの数々を次こそは胃袋の限界を超えて片っ端から全力で回収してくる所存です

パワーアップして帰ってくる次回の名古屋旅もどうぞお楽しみに!

店舗情報
店名:きしめん 住よし JR名古屋駅 3・4番ホーム店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 3・4番ホーム
TEL:052-565-9527
営業時間:7:00~20:30
定休日:
公式サイト:ホームページ 

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