電車で帰宅中に晩御飯をどうしようかと考える
途中下車してどっか食べに行こうかとしている間に新宿を通過
笹塚駅で乗り換えなので丁度良いと笹塚でお店探し
そんな感じでたどり着いたのがこちら
「鉄板ベイビー 笹塚店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
こちらは新宿と渋谷にも店舗がある鉄板焼きのお店
ステーキとか高級な鉄板焼きでなく、お好み焼きとかのリーズナブルな方の鉄板焼きね
お好み焼きって超久しぶりかも？
なんせ「お好み焼き」より「もんじゃ焼き」って人が周りに多いので
そして更に久しぶりってのが大阪系ではなくこちら広島焼きなのですよ！
広島も大阪もどっちのお好み焼きも大好きだけどね♪
鉄板前のカウンター席についてお酒とツマミを注文
「明太だし巻き卵」738円
玉子焼き機でなく鉄板で焼いて作るだし巻き
調理工程を見ているだけで食欲が刺激されるぞ
トロトロふわふわジュ～シ～！
「子持ちこんにゃく」638円
広島名物の子持ちこんにゃく
ししゃもの卵を練り込んだ蒟蒻で飲兵衛のつまみには最高なのね
プルンとした蒟蒻の食感にプチプチと弾けるししゃもの卵
そのままでも美味しいけどお刺身みたく醤油とワサビで食べるの
お刺身と違って脂が無い分ワサビがツン！っと来るのがまた良いのだ
「辛みそ焼き」858円
ホルモンorとり皮が選べるみたいでホルモンで注文
鉄板で炒められたホルモンとニンニクの芽の辛みそ焼き
シャキッとしたキャベツと一緒に摘まめば延々とビールが飲めそう
呑んで摘まんで結構良い感じになってきたのでメインを頼みます
薄く生地を焼いてキャベツ、麺に卵！
最後はその上にみんな大好きなあれを乗っけて完成
数量限定「カレーおっこん」1,738円
広島ではお好み焼きを【おっこん】と言うそう
そしておっこんメニューの中に数量限定と書かれたカレーおっこんをたこさんは見逃さなかった！
牛すじが入った美味しいカレーが上にのっているのでソースとかかけずにそのまま美味しく頂きます
キャベツの甘みと麺の食感、そして濃厚な牛すじカレーの旨味
たまらんなぁ～
その後チンチロリンでメガハイボールを引いてしまったので料理も追加
「せんじがら」418円
こちらも広島の名物珍味、豚ホルモンを揚げて干したもので広島県民のソウルフード
噛めば噛むほど旨味が溢れてこの一切れで酒がグイグイすすみます
せんじがらを噛み噛みハイボールを飲み飲みして最後の料理の到着
「広島菜焼きめし」858円
高菜、野沢菜と共に日本三大漬け菜に数えられる広島菜
そいつを使った焼きめしです
シャキッとした歯ごたえとピリッと感じるワサビのような風味
米と相性が良いのは間違いのだ
鉄板で焼きたてアツアツをハフっと食べる幸せ
お腹も満足したので今回はここでお会計
他にも美味しそうな料理多かったし牡蠣も食べ忘れたのでまた再訪しなければな
ご馳走様でした
鉄板ベイビー 笹塚店 （お好み焼き / 笹塚駅、幡ケ谷駅、代田橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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