ヨプの王豚塩焼 数年ぶりの韓国料理を堪能してきました

【カレーじゃなくてもいいじゃない】

はい、カレーブロガーのカレーじゃない食べ歩きご紹介のコーナーです

今回向かったのは新大久保

新大久保へはネパール料理を食べによく来ていますが、今回は連れがいる為にネパール(カレー)じゃ無いんです

新大久保と言えば・・・そうだね韓国料理が元々有名だよね

「ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保駅前店」さんです

お店の場所は食べログからご確認下さい

 

ネパール料理好きなら「ネパールレストランさくら」と同じビルって言えば分かりますかな?

エレベーターに乗って2階のお店へ

店内に入るとお客さんの9割が女性!

ま、新大久保の街を歩いている人の大半が最近は女性な気もしますけどね

 

テーブルに用意されたキムチなど

一番下にある行者ニンニク以外はおかわり自由だそうです

サムギョプサルと一緒に食べてもよし、ビールのお供に良し♪

 

まずはメインのサムギョプサルですよね

「熟成サムギョプサルセット」1,480円と「熟成肩ロースセット」1,580円

こちらのお肉は岩手県産のブランド豚を使用し、最新技術の熟成室で14日間熟成したもの

塊状で提供されますが

 

店員さんにカットから焼き上がりまで全てお任せでOK

お肉が焼きあがる間に野菜を取りに行きましょ

サムギョプサルセットを注文するとこのお野菜が食べ放題となります

お肉をタップリの野菜で巻いて食べるのが韓国焼肉の特徴なので遠慮なく頂きましょう!

レタスやエゴマ、知らない葉物も取り合えずワサっとゲット

丁度よくお肉も焼きあがったみたいです

豚バラ、肩ロースと2種類のお肉は最初はお塩で

その後は辛い味噌ダレにつけて野菜で巻き巻き~

普段野菜を食べないたこさんですが、こういう食べ方すると結構量をとる事ができますね、ヘルシ~♪

 

で、サムギョプサルだけじゃ勿体無いのでサイドメニューも注文

「手作り団子入り味噌チゲ」1,080円

野菜、昆布、干し鱈で出汁をとって韓国産味噌で仕上げたチゲ

辛味は入っていないのでスープ代わりにも丁度いいです

 

「海鮮キムチチヂミ」1,280円

韓国料理でビールに会うNo.1

キムチと海鮮の旨味、そしてカリッとこげた部分も美味しい1品

 

この辺りでもう1回お肉に戻ろうかな?

「熟成豚トロセット」1,580円と「焼きチーズ」1,080円

お腹もいっぱいになりかけたタイミングで脂の多い豚トロ!

肉と脂は別腹です(笑)

豚トロと一緒に頼んだ焼きチーズ

これは焼いても溶けないタイプのプロセスチーズ

カリッと表面が焼けたら蜂蜜をつけていただきましょう

チーズだけどお餅っぽくもあって面白いですね

お肉と一緒に野菜に巻いて食べるのもGOODですよ

 

最後はやはり辛いヤツ行っとく?

「チーズブルダック」1,680円

メニュー表に【激辛チーズ祭り】って書いてあったのが気になってたんだよね

最後に〆で頼んでみました♪

最初にパクリと一口食べるとチョイと辛口ソースがからまった鶏肉って感じ

まぁチーズもあるしそれほど辛くは無いのかな?

続いてトングで全体をよ~く混ぜて混ぜてパクッと

・・・ん、んぅ~なぁぁぁぁ~~!!!

辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛いぃ・・・!!

ナンじゃこりゃ!ナンじゃこりゃ!ナンじゃこりゃ!

甘く見ていましたが確かに【激辛チーズ祭り】に偽りなしの料理

辛いものが苦手な人は注意です・・・美味しかったけどね(笑)

 

ご馳走様でした

ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保駅前店韓国料理 / 新大久保駅大久保駅西武新宿駅

夜総合点★★★★ 4.0

店舗情報
店名:ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保駅前店
住所:東京都新宿区百人町2-2-1 REMAX2F
TEL:050-5590-4591
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
公式サイト:ホームページ インスタグラム
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