前からチェックしていた写真インパクト抜群のカレー屋さんへ
最近忙しかったので部下1号とランチに行くのも久しぶりです
新橋駅からテクテク歩いて目的のお店へ
「幸正」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
暖簾に小さく幸正の文字、注意して探さないとスルーしてしまいそうな外観です
お店の中は10席ほどの小さな隠れ家的カレー屋さん
流れるBGMは外観とギャップのあるプレスリー！
色々含めて期待度MAX状態です
メニューはベースとなる牛テールベースのプレーンカレー
それにビーフ・ポーク・ブリといったトッピングを選ぶ感じです
2人できたので別々のものを食べるとします
「自家製・ポテト＆ピクルスset」200円
カレーだけで無くやっぱこれも頼まないとね♪
色鮮やかな3種のマッシュポテト
なんとこちらは驚きの無着色
シャドークィン、ノーザンルビー、メークィンと素材の色合いを活かして作られています
ピクルスもゴーヤやコリンキーなど味・食感が楽しいです
「ビーフ」1,300円
丸く盛られたライスの上にワインと醤油で煮込まれたビーフがど～ん！
その周りには牛テールスープがベースになったサラサラのカレー
まるでカレーの海に浮かぶ肉の島だ
ライスもこだわりの2種使い！
ターメリックライスとトマトライスが使用されています
トマトライスのほのかな酸味がいいですね
そしてターメリックはもともと食材同士のつなぎ役とされるスパイスなんでカレー＆ライス＆ビーフの一体感を生み出すのに一役買っています
さらにはライスの中には食感アクセントにゆず大根も入っていて見た目だけでなく食べていて楽しいカレーライス
「ブリ」1,200円
こちらもインパクトがあるな～
スパイスソテーされたブリが4切れ入り
カレーにはサバも良いけどブリってのもあうんだね～
というか幸正の牛テールベースのカレーとの相性が最高なのかな？
濃厚系カレーだとブリの味・旨味が負けちゃうかもしれないし
２皿を部下1号とシェアして仲良く完食
実際はたこさんがビーフ、ブリ両方とも多めに食べたんだけど彼にはナイショで・・・
と言うか、たこさんの奢りなんだからこれくらいはいいでしょ？
ご馳走様でした
幸正 （カレー（その他） / 新橋駅、汐留駅、御成門駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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