カレーハウス ボルツ 旨味をタップリ感じるチョイスで大満足!


神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2018【9カレー】

辛さの元祖はボルツですのキャッチフレーズで昭和期に一世を風靡したボルツ

今では3店舗?になってしまいましたが、有名なお店にも多大な影響を与えたと言われています

個人的に大好きなお店で近所にあれば、しょっちゅう通うこと間違い無しだと思う

「カレーハウス ボルツ神田店」さんです

お店の場所は食べログからご確認下さい

13時過ぎに来るとランチも一段落お店は空いてます

いつも通りカウンター席に着きメニューをチェック!

いくつかの食材の組合せでメニューは作られています

ボルツに来ると高確率で頼むのがアサリ系

カレーにアサリの旨味(グルタミン酸とコハク酸)を感じられるから大好きなんですよ

今回はさらにベーコン(イノシン酸)にトマト(グルタミン酸)を加えた旨味タップリカレーを注文!

「アサリとベーコン」850円+「トマト」50円+5倍ホット」50円

注文から提供が早いのも嬉しいボルツ♪

旨味の宝物庫をライスの上に一気にドバ~っとぶっかけていただきます!

サラサラのカレーの中にはアサリ・ベーコン・トマトがタップリ

ボルツのカレーは呑むって表現がピッタリのカレー

ちなみにブログのタイトルに使ってる【呑む】は酒の意味でなく、食べ物の時に使う意味の呑むなんだな(豆知識)

薬味セットのグリーンチリのピクルスをザクザクに刻み混ぜ食べるのも最高♪

○倍って辛さのチョイスはボルツが元祖

個人的には5~10倍くらいで注文します

ジワっと汗がにじむ感じがいいんですよ

次回は野菜・玉子の組み合わせで食べてみようかな

ご馳走様でした

ボルツ 神田店インドカレー / 竹橋駅神保町駅小川町駅

昼総合点★★★★ 4.0

店舗情報
店名:カレーハウス ボルツ
住所:東京都千代田区神田錦町3-17
TEL:03-3233-3067
営業時間:11:30〜20:30 (土日祝)11:30〜14:30
定休日:不定休

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