たこさんの地元、調布市柴崎駅近くに平日ランチのみ間借り営業するカレー屋さんが出来ました
地元でありながら平日ランチのみってハードルの高さでなかなか訪問できませんでした
・・・まぁ平日は仕事に出ちゃうから地元でランチなんで無理だし
そんな時怪我をして平日仕事お休みした時があったのでこれ幸いと訪問！
「咖喱ふぉるにあ」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
【Campick stand & factory】ってお店をお昼に間借りされています
Campick stand & factoryの店主はドラマーだそうで音楽つながりでギタリスト、サポートミュージシャンをやっているジョニー佐藤さんがお昼にカレー屋を始めることになったそう(調布経済新聞情報)
しかしカレー作りが好きなミュージシャンやアーティストって多いですよね
音とスパイスって通ずるところがあるんでしょうか？
カレーは毎日2～３種類を提供されています
この日はマトンキーマ・南インドポーク・サグチキの3種類
ちなみに2種盛りや3種盛りも注文できるようなので頼んだのは当然
「3種盛り」1,300円
2種とか3種カレーがあるとテンション上がりますよね？
こちらはスパイスとハーブと地球の恵みで作ったオーガニックカレーがコンセプト
派手さはないけどツボを押さえた感じが玄人好みではないでしょうか
まずはマトンキーマから
黒板にはVery Hot表記
オイリーなキーマはマトンの旨味が凝縮されています
ヒリっとする辛さと旨味をかみしめショウガのアクセントも良い感じです
続いて南インドポーク
南インドらしい爽やかだけどビシッとしたシャープな辛さがあります
ポークの脂が甘みを感じさせてバランスよく仕上がってます
そしてサグチキ
つまりはホウレン草とチキンですね
こちらはMild表記のとおり優しいカレー
3つのカレーすべてタイプが違うので一口一口楽しむことが出来ます
長粒米を使ったターメリックライスにはフライドオニオン、バジルが散らしてありカットトマト、ライタも付いてます
情報によるとカレーによってターメリックだったりクミン(ジーラライス？）だったりするみたい
機会があれば他のカレーの日にも伺いたいものです
ご馳走様でした
カリふぉるにあ （インドカレー / 柴崎駅、つつじケ丘駅、国領駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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