同じお店でも店舗が変われば味が違うってよく聞くので今回はそれを確かめに
神保町の名店のひとつエチオピアは高田馬場・御茶ノ水・秋葉原にも店舗があります
と言う事で今回は高田馬場へ♪
「エチオピアカリーキッチン 高田馬場店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
高田馬場の駅から早稲田方面に少し歩いた場所にあります
同じエチオピアですがメニューには神保町本店にはないドライカレーやバターチキンカレーなども
気にはなるけど今回は店舗で味が違うのかが気になるので定番系を
でもせっかくなのでお肉は本店に無いラムをチョイスしてみました
「ラム豆カリー」1,200円
ちなみに辛さが選べるエチオピアでは基本15～30位がたこさんの好みですが前回は50倍を食べてました
なので今回は味比べってことで同じ50倍で注文
ちなみにエチオピアはライスの量がデフォで約320gと結構あります
周りの人の注文を見ているとライス半分って人結構いますね
たこさんは各お店のカレーとライスのバランス感ってのも楽しみたいので基本ライスは普通サイズ
で、いったんライスをお皿の片側に寄せて空いたスペースにカレーをどーんと流し込む！
やはりワンプレートのカレーライススタイルが好きなんだなぁ
では頂きます！
50倍にしたカレーは実に刺激的です
ヒリっとした辛さが口腔から食道・胃袋を熱くさせジワリと汗が出てきます
辛さは本店の50倍と同じ感じですが少しスパイスの香りが弱く感じるのは気のせいかな？
個人的にクローブの香りがエチオピアの特徴な気がするのです
今回は最初に感じる香りにそれが少なかったかも
とは言え全体のバランス的には美味しいですよ～
ラム肉は柔らかい部分や多少スジっぽい部分などが入っています
食感の違いがあってこれは良きですよ♪
50倍の辛さもあり対比的にライスの甘みも楽しめて高田馬場のエチオピアも美味しいぞって結果でしたｗ
ご馳走様でした
店名：エチオピアカリーキッチン 高田馬場店
住所：東京都新宿区西早稲田3-28-1 ミスミビル １Ｆ
TEL：03-3207-1992
営業時間：11:00～23:00
定休日：
公式サイト：ホームページ
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