梅雨の大雨の中、知り合いをつれて下高井戸へ
週末だけやっているお気に入りのカレー屋さんへやって来ましたよ
「プラマーナスパイス(pramanamspice)」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
お店は5人も入れば満席なので出遅れたたこさん達は外で順番待ち
こういう時は雨ってつらいですよね
気を取り直して店頭にある本日の料理内容をチェック
今回はレモンライスにドライチキンCURRYか
お、ラッサムも付いてるな♪楽しみ楽しみ
席が空いて着席、まず最初に出てくるのがハーバルスパイスクミンティー
これ好きなんだよね
ちょっと違うけど自宅ではクミンを深煎りして麦茶っぽくしたりして飲んでます
食欲増進、消化促進という効果があるんで食前にはピッタリでしょ？
「Today’s CURRY」1,000円
提供後に香るレモンの爽やかさが雨の鬱陶しさを晴らしてくれるようです
爽やかな香りですが酸味は控えめで心地よいレモンライス
添えられたライタを混ぜて食べるのも美味しいです
中央にあるシシトウマサラをかじりながら苦味と辛さをアクセントに食べ進めましょう
こちらのお店では食べる機会の多いドライチキンCURRY
オイリーなチキンは一口食べるだけでライスが何口もすすむ美味しさ
絶妙なサイズ感と量なんだなぁ
合い間に飲むラッサムもまたいいですね
最初はそれ程でもないけど飲み進めると結構な辛さが追っかけてきます
そこでレモンライスやライタに行ってうまぁ～っとなるわけ
長イモのウールガイもナイスな脇役
トロリとした粘りに醤油っぽい味は他の料理を美味く引き立ててくれています
今回の料理も大満足♪
もうちょっと量を食べたいかなぁ～って思うくらいの絶妙なバランス
なので食べ終えた後またスグに食べに来ようって思うお店なんです
ご馳走様でした
プラマーナスパイス （インドカレー / 下高井戸駅、松原駅、明大前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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