炉端バル さま田 調べたら9年ぶりの訪問でした

仕事後にいつも通り飲みに行く事になる訳ですが、ちょっとお疲れ気味だったので職場の近くでこの日は軽くやるかと

ブラブラ店選びをして久々にこちらのお店へ入ることに

「炉端バル さま田」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

久しぶりだなと調べたら前回来たのは9年も前だった・・・

こちらのお店はランチの「とろとろ玉子の角煮カツ丼」が有名でよくメディアなんかにも度々登場

ランチではカレーもあったのでサラリーマン時代は何度か通ってました

今はランチ営業していないそうで残念です

夜も2~3回は来てたけど、そうか・・・もう9年も間空いていたのか

じゃまぁいつも通りお酒とおつまみ行っちゃいますか♪

 

お通しは生ハムの切り落とし

塩味と旨味でこれだけで酒が1杯飲めるね

炉端焼きっていうと囲炉裏のある日本的料理ですがこちらのお店はバルテイストな洋寄りスタイル

 

「さま田のポテトサラダ」638円

ポテトサラダ、スクランブルエッグ、ベーコンなどがのった一皿

シッカリと混ぜて食べるのも良いのですが、それぞれをチミチミつまみ酒を楽しむのもおススメです

 

「椎茸のエスカルゴバター焼き」638円

エスカルゴバターはブルギニョンバターとも呼ばれるものでニンニクやパセリを混ぜ込んだバター

バターにエスカルゴが使われているのではなくエスカルゴを調理する時に使われるバターです

ですがエスカルゴではなく、食感と旨味のある椎茸に使うのも実に良いのだよ

 

「生ガキ」650円

炉端焼きっぽく炭火焼もできるって事で焼いてもらってます

飲む時に牡蠣をたべると翌日に酒が残らないのでメニューにあるとつい頼んでしまいます

 

「野菜3種盛」759円

ズッキーニ・パプリカ・ヤングコーンの3種類

炭焼きの香りをまとった野菜は甘みが凝縮した感じで生よりも美味しいね

 

「名物!ジャンボステーキ(ハーフサイズ)」1,980円

ノーマルは300gですがハーフサイズは150g

なのでハーフジャンボだとデカいのか普通なのかw

しっかりとしたお肉感とフライドポテトもあるので終盤には十分なサイズでした

 

「さま田の特製チーズカレー」748円

煮込みカレーにチーズを乗せて軽く焼いてあります

炉端バルらしく和カレーと洋カレーの間位のコク旨タイプ

バゲットが付いて来るのでおつまみ的に頂くのですがカレーに対してバゲットがちょっと足りないかな?

と言う事で「ガーリックトースト」528円を追加

ちなみに「追加バゲット(2枚)」165円ってのもあるのでお好みで追加しましょう

今回は軽めの飲み食いでしたが時間と財布と体力に余裕があればガッツリ色々食べたいですね

 

ご馳走様でした

炉端バル さま田バル / 岩本町駅秋葉原駅浅草橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

店舗情報
店名:炉端バルさま田
住所:東京都千代田区神田佐久間町3-21-6 第1ヤマコビル 1F
TEL:03-5829-9618
営業時間:17:00~23:00(月~金) 14:00~23:00(土)
定休日:日
公式サイト:Instagram Facebook

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