Curry Spice Gelateria KALPASI を訪れた後、もう一軒気になっていたお店へ向かいます
お店の前に到着し予約帳を確認すると次に入れるのは1時間後くらいとのこと
それくらいなら十分に時間を潰せるなと、予約札を取ってから下北沢の街をブラブラと歩き1時間後に再訪
「シモキタ洋麺店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
店内は10席ほどの空間
店主さんのワンオペ営業ということもあり回転はあまり良くなさそうですが今回は休日のランチタイム、提供までのんびりと待つことにします
メニューを見ると、ざっと20種類以上とバリエーションの多さに驚かされます
それぞれにお勧めのトッピングも書かれておりこれはかなり迷いますね
なお、注文は「店主さんが聞きに来るまで黙って待つ」のがこちらでのルール
ワンオペで動かれている店主さんの作業の流れを邪魔しないように配慮しながら待ちましょう
注文を済ませ、少し時間が経ってから料理が到着
「 エスニック」1,950円＋トッピング「 エスニックカレー」150円
目の前に置かれた瞬間、器からあふれそうなほどなみなみと注がれたスープに目を奪われる
インパクト抜群ですなぁ
シモキタ洋麺店のパスタは「スープパスタ」と「ソースパスタ」の中間を行くような非常に個性的で濃厚なもの
最大の特徴は、「スープ（ソース）が主役」であることと言えるでしょう
一度食べるとクセになる中毒性の高さがファンを惹きつけているみたい
ちなみにスープ無しの「まぜパスタ」ってのもありますよ
今回頼んだ「エスニック」はピリ辛仕立て
具材には海老、チキン、パクチー、そこへトッピングとして「エスニックカレー」を追加
オリジナルの味は食べたことないけれどエスニックカレーが溶け込んだスープはしっかりアジアを感じさせるテイスト
タイのゲーンっぽさもあり個人的にとても好みの味だな
パスタは乾麺を使用されています
一般的なものより少し細めのタイプかな？この麺と濃厚なスープとの絡みも非常に良いですね
普段パスタを食べる時にスプーンは使わずフォークだけを使うのですが、こちらのパスタに関してはスプーンを使いたっぷりのスープと共に麺を味わうのが正解でしょう
器からあふれそうなスープはもちろんのこと、パスタ自体もボリュームがあるのでしっかりとお腹が満たされます
常連のお客さんたちはバゲットやガーリックトーストを追加し、残ったスープに浸して食べるスタイルを楽しまれるそうです
ただ、たこさんは普通にパスタを食べ進めながら、たっぷりのスープも一緒に飲み干しておりましたｗ
それほどにスープそのものに魅力がある一杯ですよ
ワンオペ営業のため提供まで少し時間はかかりますが、料理のクオリティとボリュームには確かな満足感アリ！
今回のエスニック（カレー）以外にも、定番系からプレミアム系まで豊富なメニューラインナップが揃っています
時間に余裕がありタイミングが合う時にまた他の味も食べに来たいと思います
ご馳走様でした
店名：シモキタ洋麺店
住所：東京都世田谷区北沢2-30-6
TEL：
営業時間：11:00～16:00(火～金) 11:00～18:00(土日祝)
定休日：月
公式サイト：Instagram
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