【カレーじゃなくてもいいじゃない】
カレーブロガーのたこさんがたまにお送りする【カレーじゃなくてもいいじゃない】のコーナーです
無性に肉を食べたくなる発作に襲われ、知り合いに教えてもらった肉を満喫できるお店に行ってきましたよ～♪
「池袋西口バル 肉基地」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
池袋駅西口側の飲食店が集まったエリア
他にも魅力的なお店の誘惑を振り切り肉の文字を発見！
入り口からはカウンター席のみに見えましたが奥にテーブルエリア
落ち着いて食事できる半個室席に案内してもらいました
牛・豚・馬などお肉メニューが沢山で目移りするなぁ
とりあえずお店の人にオススメを聞いてから食べたいものをチョイスして注文！
乾杯はスパークリングワインで
普段はビールかハイボールですが今日はワイン系で楽しもうと思います
まずは最初に「トウモロコシのムース(2コ)」590円
店員さんのオススメという事で頼んだんですがこれがメチャクチャ美味しい～
ふわっとろっの口当たりと口に広がるトウモロコシの甘さと風味
スパークリングとの相性もよく最初の一品には最適！
続いては「秘密のクリームチーズ」590円
こちらもお肉が来る前のクイックメニュー
蜂蜜がかかったクリームチーズが中央に
何が秘密か？考えながら食べたんですがなかなか思いつかず・・・
正解を教えてもらいましたが【秘密】だからブログでは書かない方が良いですよね？
「うま！馬！オールスター」1,690円
きた～！
馬三昧なプレートです
「馬ユッケ」「馬刺し(バラオビ)」「のり巻き」「馬肉寿司」が2人前乗ったプレート
一口サイズののり巻きと馬肉寿司はシャリの量は少なめ
相対的に馬肉や雲丹などの味がひき立つ絶品です
ここで飲み物も変更
たこさんはピノノワール、連れはシャルドネに
ここの料理は赤も白もどちらもグッド相性ですよ～
「馬肉の唐揚げ」690円
もともと馬刺しにも使われる部位なので中心は赤いレア状態
衣がサクッと、お肉もジューシー♪
よし、どうせなら馬刺しをもっと頼んじゃえ
「馬刺し5点盛」2,680円
低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高タンパク質とダイエット中の人や女性に嬉しいのが馬肉の特徴
キャラクターが全然違う5種類なので食べるたびに色々な味わいを楽しめます
さあ！そろそろ今回のメインだ！
「和牛2種盛」3,980円
【本日の和牛】が何種類かあってこのお皿は【クリ】と【ミスジ】
クリは肩から前足上部の部位で、ミスジは肩甲骨の裏側の部位
どちらも前足で運動量が多い部位なので肉肉しいぞ
脂もしつこく過ぎず甘みも感じられます
焼き加減もバッチリ！ボリュームもタップリ！
「牛ハラミのグリル」1,890円
こちらもメインで頼んだ1品
霜降りのお肉もいいけど、やっぱたこさんは赤身やハラミが大好きです
こちらの店は個人的にたこさん好みの火の入り方
レアっぽさを残し肉の旨味がシッカリと楽しめます
さぁて、そろそろ〆ですね
「和牛3貫」990円
和牛の部位は同じですが【トリュフ塩】【わさび】【ウニ】で味わいに変化をつけてあります
こちらもシャリは少なめでメインの和牛を堪能できます
どれも美味しいのですがウニがのったのが一番好きですね
「マスカルポーネのチョコケーキ」690円
温かいチョコケーキに冷たいバニラアイス
【甘い×甘い】のデザートは別腹メニュー
お肉のあとには甘いデザートがよく合います
肉欲求を十分満たし大満足
店員さんの接客や距離感も気持ちよくいいお店でした
で、ブログ書いてて気付いたんですがこちらのお店の系列店にも以前行ってました
下北沢 肉バル Bon (旧店名 馬肉de Bon）と系列店だったんですね
確かに下北沢でも馬刺しに馬肉の唐揚げ、馬肉カレーも美味しかったもんなぁ
出来ればこちらのお店でもカレーを出してくれると最高です(希望)
ご馳走様でした
池袋西口バル 肉基地 （バル・バール / 池袋駅、東池袋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
店名：池袋西口バル 肉基地
住所：東京都豊島区西池袋1-33-10 岩田ビル 1F
TEL：050-5595-3020
営業時間：17:00〜4:30(月～金)、16:00〜4:30(土日祝)
定休日：無休
公式サイト：インスタグラム
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