下北ホルモンズ 神のレバーが気になってホルモン焼のハシゴですw

【カレーじゃなくても良いじゃない】

休日15時からホルモン青木で美味しいホルモンを堪能

その後下北沢の街をフラフラと歩きまわり17時に次のお店にやってきました!

「下北ホルモンズ」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

・・・ホルモン焼屋のあとにホルモン焼屋に来るってワイルドだろぉ~?

自分でもホルモン焼のハシゴは初めてですわw

2日前に開店したばかりで現在はプレオープン的営業だそう

なぜこの店に入ろうと思ったのか?

それは【レバー嫌いが惚れてしまう「神のレバー」】ってのが気になったから

たこさんはレバー好きなんですが連れは筋金入りのレバー嫌い

こちらで提供される神のレバーがどんなものか連れも気になったようで満場一致でホルモン屋ハシゴとなった訳です

 

テーブル席についてメニューを確認

プレオープン中で刺物など切らしているものがあると

とりあえず2軒目だから軽めに注文です

 

つけダレは特製味噌と岩塩&ごま油

特製味噌がゼラチンぽくプルプルでなかなか良いお味

 

「赤身3種盛り」1,580円

スタッフが大好きな赤身を盛り合わせたというメニュー

希少部位の【せせり】、ジューシーな【えんがわ】、肉汁あふれる【上かしら】

どの部位も適度に弾力があり噛むごとに旨味が溢れます

 

「悶絶の和牛ハラミ」2,380円

限定数提供のハラミ

悶絶するまではいきませんでしたが非常に美味しいハラミですw

結構いいお値段するのでもう一皿追加ってのは出来ませんでした

 

「タン全部乗せ」1,200円

タン元、タン中、タン先の3種盛り

やわらかいタン元は厚めに、噛み応えあるタン先は薄切り

タン中はその中間位で部位にあった厚さになってます

個人的にはレモンがあると嬉しいなぁと思いました

 

そして最後には・・・あれだね

「神のレバー」780円

ブロック状にカットされているのでコロコロと転がすように焼いていきます

焼き過ぎると固くなって折角の美味しさが失われてしまうのでレバーの弾力を確かめながら焼きましょう

ではパクっと

うん、新鮮な感じで美味しいですね~

レバー嫌いの連れも食べてみて「食べられる!」っと

しかし数秒後「・・・やっぱレバーだ」と好きになるまでには至らなかったもよう

でも今まで食べたレバーの中で一番食べられるレバーだったって

たこさんはもっとレバー臭いのが好きだけどね

 

と言う訳で2軒目のホルモン焼も軽めの食事で

もっとも酒は浴びるほど飲んだけどさw

 

ご馳走様でした

下北ホルモンズホルモン / 下北沢駅池ノ上駅世田谷代田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

店舗情報
店名:下北ホルモンズ
住所:東京都世田谷区北沢2-1-8 サンコービル 2F
TEL:
営業時間:
定休日:
公式サイト:Instagram

 

 

ランキングに参加してます。お立ち寄りのついでにポチって下さいな♪

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
食べログ グルメブログランキング