旧ヤム邸シモキタ荘 今年の始まりは旧ヤム邸から


2018年最初のカレーをどうするか・・・
毎年迷うんだよね
お休みのお店が多いからインド系かチェーン店にするか?
そしたらあそこが営業してるって情報をゲット!
今年の最初のカレーは

「旧ヤム邸シモキタ荘」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい

久々の旧ヤム邸シモキタ荘です
夏のオープンからずっと大人気みたいですね
2017.07.21 旧ヤム邸シモキタ荘 大阪からの黒船襲来!
お正月というのに開店前には行列ができていました
やはり皆カレーに飢えているんだな(笑)
無事1回転目で入店

相変わらず独創的なカレーですね
ここに来たら注文は3種のカレーが楽しめる

「ぜんがけ」1,350円を頼むのが正解♪
お皿の上は華やかでお正月気分が楽しめるカレーです
今回のメニューは

「松の実と竹ノ子のほんのり山椒鶏キーマ 梅肉とライムのアチャール和え赤カブ漬けのせ」
松の実・竹ノ子の食感が楽しい1品
山椒を使った鶏キーマに酸味の効いた赤カブの組み合わせもお見事

「青チリ入り卵と食べる、黒豆と南瓜のクローブ香るポークキーマ」
黒豆・南瓜って御節にはたいてい入っているイメージ
ホクッとした食感にポークキーマと青チリの炒り卵、甘みの中にピリッと辛みが走る仕様です

「ジーンとSpicy!マトンポークキーマにリンゴのちゃっと煮」
大阪の旧ヤム鐵道で最も人気があったカレーだそうです
「マトン」に「ジン」と「ジュニパーベリー 」の組み合わせは面白いですね

いつもながらどのカレーも大満足な美味しさ
そして忘れちゃ行けないスープ!

「こんぶ出汁でつくる豚汁風ほっこりカレースープ」
とん汁の味わいなんだけど確かにカレースープだ~
単体でも美味しいスープですがこれをお皿にどば~っと回しかけて、
3種のキーマとご飯を混ぜて混ぜて♪
一皿で色々な味が楽しめる旧ヤム邸でのカレー始めでした

食後は「カルダモンチャイ」600円
カルダモンの芳醇な香りを感じながら温かいチャイを堪能してきました

ご馳走様でした

旧ヤム邸 シモキタ荘カレー(その他) / 下北沢駅世田谷代田駅池ノ上駅

昼総合点★★★★ 4.0

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