サルシーナハラルフーズ 新大久保で韓国でもネパールでもなくバングラディッシュ料理を!

年末年始は食べ歩きたくてもやってる飲食店が少ないのが悩み

でも国によっては文化が違うため正月時期も関係なく営業しているのですよ

と言う事でやってきました大久保

この界隈はネパール系のお店が多いのでやってるお店多いだろうと

ついでに食材店を回って買い物すれば一石二鳥だ

って感じで買い物しながら歩いて新大久保まで

ちょっと脇道それてあるいてこちらのお店へ

「サルシーナハラルフーズ」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

ネパール料理を探していたのにバングラディッシュのお店があったので急遽目的変更

食材店併設のお店なので奥にテーブル8卓ほどの空間があります

ちなみに客席にはメニューなどは用意されていないので店頭のホワイトボードかTwitterで当日のメニューを事前に確認しましょう

この日のメニューはこんな感じ

羊の脳みそバジとかパニーバット(お湯ごはん)も気になりますが今回は冒険せず無難なやつを注文しました

 

お水はグラスでなくペットボトルで1人1本提供されます

バングラディッシュ料理は辛い物が多いので水の飲み方大事ですよ~

 

「水牛のカラブナ」1,500円

美味しそうな香りがほわっと

お腹もペコペコなのでガツガツいただきますよ~

 

カラブナは黒いドライタイプのカレー

甘みも感じますが食べ進めると辛みと深みのある味わい

水牛肉はフワッとやわらかかく煮込まれていて米との相性抜群だね

 

こちらはバジ

小海老が入った炒め物で濃い目の味付け

なので少量でご飯バクバク食べちゃう危険なやつです

 

でこっちがボルタ

マッシュ料理で最初の口当たりは甘いんだけどその後に脳天にギューン!っとくる刺激的辛さ

少なく見えるけどこの量で充分すぎる副菜なんだ

ボルタを口にしてから汗が一気に噴き出して来たよ

 

そしてダル

豆のスープなんですが思ったよりも酸味があってインドやネパールのダルとは違う感じ

オリーブが入ってる所も面白い

基本辛い料理メインの中このダルの酸っぱさで口の中が穏やかになりますね

 

こちらは追加で頼んだ「ディムバジ」500円

バングラ風の玉子焼きって感じでしょうか?

スパイス感ある玉子の揚げ焼きで表面パリッと中フワッとした食感

玉子好きなら頼んでしまうこと間違いなし

 

食後にはチャイ

コーラのグラスに注がれていますがアツアツのホットチャイです

辛いもの食べてホットになった口中がアツアツのチャイを飲むことで不思議とクールダウン

でも体はポカポカしてしますよ

 

シンプルな内容だったけど満足感半端なかったなぁと思える食事でした

こりゃ近いうちにまた再訪しないとな

 

ご馳走様でした

サルシーナハラルフーズ南アジア料理(その他) / 新大久保駅大久保駅東新宿駅

昼総合点★★★★ 4.0

店舗情報
店名:サルシーナハラルフーズ
住所:東京都新宿区百人町2-1-50
TEL:
営業時間:11:00~16:00、17:00~21:00
定休日:金
公式サイト:Twitter

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