【カレーじゃなくても良いじゃない】
とある事情により夜のお仕事をお休み
酒浴びるように飲んで嫌な事忘れてやるぜ
で、飲みてぇから串物のお店を探してって依頼して向かったのがこちら
「うな串 焼鳥 う福 新宿三丁目」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
お～！串物って依頼してチョイスしたお店がうな串とはやるじゃない♪
流石たこさんと飲み歩いているだけあって良いセンスだぞ
うな串以外に焼鳥とかもあるけどココは鰻攻めですな！
「やみつき骨せんべい」319円
鰻の骨をカリッとしたオツマミに
添えられたマヨネーズに山椒をパッパとふりかけ骨せんべいに付け食べる
歯が弱い軟弱物には楽しめないガリっとした噛み応えでビールをガブガブ飲んでしまうぜ
この一皿でビール2杯飲みましたよｗ
「冷え冷えピーマン」429円
うな串が焼けるまで時間かかるのでクイックなこちらで間をつなぐ
何てことない冷やしたピーマンですが夏場には美味しいのですよ
「鰻の蒲の穂焼き」495円、「白短冊」330円、「有馬山椒くりから」385円、「肝」330円、「かぶと」330円、「牡蠣のかば焼き」385円
この日はお盆時期だったので切らしているメニューもあったのですが気になる所をちょいちょいと
鰻の蒲の穂焼きは蒲焼の語源となったと言われています
筒切りにした鰻を外をカリッと中をフワッと焼き上げる究極のうな串
特殊な技術で骨抜きされているそうで開いていないのに骨を気にせずパクっと食べられますよ
白短冊は所謂白焼きですね
くりからは脂がのっていて有馬山椒のピリッとした辛さのおかげで酒飲みにはたまらないのです♪
肝もかぶとも是非食べるべき一品
複雑な香りが食欲をそそりますよ
そして牡蠣は単純に牡蠣好きとしては頼まねばいけない謎の使命感で頼んだけど間違いない美味しさ！
その他にもちょこちょこと色々頼んで最後に
「すっぽんスープ」495円
〆に鰻重とも思ったのですがこの日は〆ずにまだ飲み歩く気満々だったので中〆のスープ
滋味深いスープをズズっと飲んでこちらのお店は終了
次のお店を探すために街に出るのでした
ご馳走様でした
うな串 焼鳥 う福 新宿三丁目 （居酒屋 / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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