定期的に訪れる【肉喰いたい病】
焼肉だといつもホルモン系を重視してお店探すんですが今回の気分は赤身などの【お肉】
知り合いの焼肉マスターにお勧めのお店を教えてもらうと場所は・・・松戸？
いや、わざわざ千葉までって・・・え？〆のカレーもあるの？
翌日、人生初の松戸に降り立つたこさんの姿があった！
「焼肉あがり」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
駅からすぐのビルなんで土地勘無くてもスンナリ到着
お店に入ると洒落た感じのカウンター、そして奥にテーブル席
満席で入れなかったときを考え予約(だって自宅から1時間半かかるし)していたんですが
テーブルにはウェルカムメッセージ
印刷じゃなく筆ペンで丁寧に書かれたメッセージに同伴者も喜んでました
さて、メニューを見ると美味しそうなお肉がいっぱい
今回は二人で来たので無理なく料理を堪能できるよう、店員さんにオススメ肉を聞いてから注文
ふっ、焼肉とは注文前から勝負が始まっているのだよ
まずは前菜として数量限定の「白センマイ刺」810円と「アボカドチャンジャ」680円
白センマイは鉄分が多くカロリーが低いってんで女性にも人気の刺物
2種類のタレにつけてコリっとした食感を堪能します
アボカドチャンジャは海苔に巻いてパクッと
トロリとしたアボカドとチャンジャの組み合わせは初体験
とびっこのプチプチっとした食感よく酒呑みに最高な前菜となりました♪
さて、ここからが本番のお肉、やはり最初はタンからですよね？
【黒毛和牛 極み舌】メニューは3種類
「タンゲタ」680円、「特製ねぎタン塩」1,200円、「特選厚切りタン」2,400円とあるのでここはリッチに
「特選厚切りタン」2,400円
薄切りでネギなどを包んで食べるのもいいけど、やっぱりぶ厚く切ったタンを口いっぱいで楽しむのは最高です
やわらかくもシャクっとした食感は厚切りだからこその楽しみ方です
続いては赤身肉からお店オススメの「シンシン」1,290円
シンシンはウチモモの柔らかい部分
脂が少なくまさに赤身肉！って部分
若い頃はカルビなど脂の多い部分が好きでしたが、最近はこっち系が好みになってきましたね
そして「絶品上ハラミ」2,300円
正確にはホルモンに分類されるハラミですが、赤身肉好きな人は大好きな部位ですよね
そしてこのハラミはたこさんのハラミ史上トップ３に入る感動的な美味しさでした
シンシンもそうでしたが、なんと言っても肉を感じる歯ごたえでありながら箸でスッと切れる柔らかさ！
2,300円の価格も大納得の絶品♪
そして次に来るのは衝撃の1品・・・これを見たらあなたも食べたくな～る～
「女王シャトーブリアン」3,500円！
ドライアイスのスモークに包まれ登場するそのお姿はお肉世界の女王のごとき神々しさよ
何が驚きって3,500円って言う価格
この価格でシャトーブリアンって嘘でしょ？
このお肉の為のにんにくバター醤油につけて焼く
もうホント表面を軽く焼くだけで十分
歯が無くても噛み切れるとろけるような柔らかさ、食べていて笑顔が止まらない感覚に落ちちゃいました
もう一度だけ言おう、このクラスのお肉が3,500円は信じられないお得だ
そして次のお肉へ！
「特上3秒ロース」2,250円
その名の通り3秒さっと炙って食べる薄切りのロース肉
店員さんが焼いてくれると言うのでお願いします
ほんとにサッと鉄板の上を通過して終了
月見ダレをシッカリ絡めて
一口サイズのライスと合体！
パクッと食べると濃厚な卵の旨味をまとったお肉
あっという間に口から消え溶けてゆくまさに3秒の贅沢
さて、最後のお肉だ
焼く前の写真忘れたけど「フィレミニヨン1枚」980円
シャトーブリアンのお隣の部位がフィレミニヨン
つまりはそういう事だ・・・極上♪
1枚で980円、これ一切れでランチ1食が食べられる・・・なんて考えちゃいけない！
Don’t think! Feel.
お肉を食べるときは考えずに感じるんだ
さて、そろそろ〆の時間だね
と言うかカレー好きのたこさんにとってはこちらもメインイベント
「あがりカレー」850円
これまた凄くない？
ゴロゴロと山のように盛られたお肉は焼肉屋さんだから出せるカレーです
生クリームがかかったカレーはビーフシチューを思わせる洋食テイストのカレー
濃厚な味の中に甘みとスパイシーさがありこのカレー単体だけでも食べに来たい位の味
焼肉屋さんのカレーとしてはかなりハイレベルだったぁ～
食後にデザート
「りんごシャーベット」550円と「白桃シャーベット」550円
果実をくりぬいて器にしたシャーベット
シッカリと果実を感じるシャーベットは食後にピッタリ
最初から最後まで美味しゅうございました
これは1時間半かけても食べに来る価値を感じられるお店です
久々の肉欲望を十分に満たしてくれました
ご馳走様でした
焼肉 あがり （焼肉 / 松戸駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2
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