おっさんがパニール(カッテージチーズ)作ったよ♪

先日の自宅カレー晩餐でパラクパニールも作ってました でそのときのパニールが出来るまでを今日は記事にするよ! まずは【牛乳(1L)】を用意しよう このとき低脂肪乳みたいな加工乳を買っちゃだめだぞ! 牛乳を鍋に入れ火にかけて…

葡萄舎 神田ということを忘れる居心地のよさ

ランチとは戦いである・・・ 一瞬の出遅れが命取り・・・ 最初の判断を誤ればもはや食事にありつけないこともある・・・ オフィス街のサラリーマンならば分かってもらえると思う なので仕事ほっぽり出してランチに向かいます♪ ・・…

タージクティ 捨てる神あれば拾う神あり

仕事の荷物運搬で車を使用し目黒まで 用件はさっさと済ませてご飯にしよう! 祐天寺へ向かい駐車場に車を止めます カレーと電車のテーマパーク「ナイアガラ」に行く予定です! 前回近くまで来たときは木曜日で定休日だったんですよね…

〇〇〇 店名も住所も非公開のお店

この日はちょっと特殊なお店です 残念ながらお店の名前や住所は公開することはできません でもこのブログを見てくれている人だけに料理をご紹介! そんな特殊なお店は 「〇〇〇」さんです(だから非公開だって) 場所は食べログから…

とんかつ江戸屋 笹塚の名店で味わうのは・・・

この日も暑かったです 午後からの仕事前に栄養補給です 知り合いからお勧めされた、笹塚にあるとんかつの名店 「とんかつ江戸屋」さんです 場所は食べログからご確認ください 商店街を歩きお店の前に着きます ショーケースにはサン…